Burgerrestauranten Carl’s Jr. åbner i Bilka Holstebro til foråret. Det bliver den syvende Carl’s Jr. i Danmark, og det bliver ikke den sidste.
Dansk Supermarked Group, der har rettighederne til at etablere Carl’s Jr. restauranter i hele landet, har store planer for burgerkæden.
– Vores restauranter skal være, hvor shopperne er. Vi har en stor udrulningsplan, og forventninger til 2017 er høje, siger Michael Hald, der er Head of Franchise i Dansk Supermarked Group.
Anden restaurant i Aarhus
På samme tid åbner Carl’s Jr. sin anden restaurant i Aarhus – i Storcenter Nord.
Den nye restaurant får plads til ca. 135 burgerglade gæster suppleret med udeservering i de lunere måneder.
– Det er vores første stand alone-restaurant i et center, og vi har store forventninger. Restauranten har en fantastisk beliggenhed ved et af centrets samlende torve, og samtidig kommer vi til at have gode muligheder for udeservering, siger Michael Hald.
Verden over har Carl’s Jr. 3.729 restauranter fordelt på 39 lande, hvor den har udviklet sig til at være et ultimativt mål for burgerentusiaster, og Carl’s Jr. er da især også kendt for velsmagende burgere fremstillet af 100% oksekød, hvor bøffen grilles over åben ild for at bevare saft og smag. Ud over burgerne er kæden kendt for sprøde Chicken Tenders, som fremstilles af hele stykker kyllingebryst og håndpaneres og tilberedes friske i restauranten – for slet ikke at tale om milkshakes, som er lavet af rigtig vaniljeis.
Serviceniveauet i Carl’s Jr. er højt, og restauranten adskiller sig på flere måder fra sine konkurrenter, for eksempel ved at maden først færdiglaves i det øjeblik, gæsten bestiller, og menuen efterfølgende bliver serveret ved bordet, ligesom gæsterne må tage al den sodavand, de kan drikke.
Læs også Hver 5. butik bliver til en restaurant
